【节气物语】白露
发布时间:2024-09-06 14:50 浏览次数:

节气简介

白露,是二十四节气中的第15个节气,秋季第3个节气时至白露,北半球日照时间变短,光照强度减弱,地面辐射散热快,所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热,天气渐渐转凉,寒生露凝。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名白露

节气三候

一候鸿雁来鸿为大,雁为小,是不同的两种鸟。鸿雁二月北飞,八月南飞。白露时节,鸿雁等候鸟自漠北而来,南飞避寒,是天气转凉的象征。

二候玄鸟归玄鸟是古代神话传说中的神鸟,形象类似燕子。春暖玄鸟至来时是比翼双飞秋凉玄鸟归去时是拖家带口

三候群鸟养羞,是指美食。养羞是指群鸟趁着秋果丰硕、秋虫肥美之时大快朵颐,养得羽翼丰满,以此御寒。同时积攒和储藏过冬的食物。

节气习俗

喝白露茶民间有春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露的说法。白露采的茶既不像春茶那样嫩而弱、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。而最讲究的茶客,是用露水煮茶。

白露米酒江苏、浙江、湖南等地有自酿米酒习俗,特别是白露时节,家家酿酒,用来招待客人。白露米酒用糯米、高粱等五谷酿成,米酒温中含热,略带甜味。

吃龙眼龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还有助治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。白露时节,龙眼个大味甜口感好,我国南方地区,尤其是福建,有白露吃龙眼习俗。


节气诗词

白露

·杜甫

白露团甘子,清晨散马蹄。

圃开连石树,船渡入江溪。

凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。

渐知秋实美,幽径恐多蹊。


凉夜有怀

·白居易

清风吹枕席,白露湿衣裳。

好是相亲夜,漏迟天气凉。


节气书籍

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