为进一步强化食品卫生安全监督管理，确保师生健康，9月20日上午，学校党委书记吴国雄对校园食品卫生安全进行专项检查，先后检查了学校一、二食堂和校园超市，认真查看餐厅和后厨环境卫生、原材料储存、冻库物资、食品留样、餐具消毒、超市商品等情况，重点检查了进货渠道、索证索票等管理落实情况。检查中，吴书记向有关从业人员反复强调食品卫生安全和规范操作的重要性，对发现的问题提出了整改要求。

检查食堂餐厅卫生情况

检查食堂后厨管理情况

检查校园超市售卖商品

吴书记指出，食品卫生安全工作关乎全校师生的切身利益和身心健康，要求全力抓好校园食品卫生安全工作，一是要进一步提高认识，充分理解食品安全的重要性，不断增强做好食品安全工作的责任感和使命感。二是要加强食品安全风险管控，严把采购、加工、售卖关口，坚决杜绝食品安全事故发生。三是要加强日常检查监督，对存在的问题要立即整改，为全校师生提供安全优质的服务，构建安全放心的饮食卫生环境。

文/图：程俊